Stanniol – din uundværlige hjælper i køkkenet og på arbejdspladsen

Stanniol er et af de mest anvendte produkter i både private hjem og professionelle køkkener. Det er praktisk, alsidigt og effektivt – perfekt til alt fra madpakker til store cateringopgaver. Hos Cares.dk finder du stanniol i høj kvalitet til markedets bedste priser. Uanset om du kalder det sølvpapir, alufolie eller stanniol, så er det samme funktionelle produkt, der hjælper med at beskytte, tilberede og opbevare dine fødevarer på en hygiejnisk og effektiv måde.

Hvad er stanniol, og hvorfor er det så nyttigt?

Stanniol er en tynd folie lavet af aluminium, som bruges til at indpakke og beskytte madvarer. Det fungerer som en barriere mod ilt, fugt og lys – hvilket betyder, at maden holder sig frisk længere. Folien kan tåle både høje og lave temperaturer, og derfor kan den bruges både i ovnen, på grillen og i fryseren.

De største fordele ved stanniol er:

Luft- og fugttæt beskyttelse af fødevarer
Varme- og kuldebestandig
Let at forme og tilpasse efter behov
Hygiejnisk og praktisk i brug
Bevarer madens smag og friskhed

Derfor er stanniol et uundværligt redskab i ethvert køkken – både professionelt og privat.

Stanniol til erhverv – en fast del af det professionelle køkken

For restauranter, kantiner, institutioner og cateringvirksomheder er stanniol et vigtigt redskab i den daglige drift. Det bruges til både madlavning, opbevaring og transport af retter.

Fordele ved stanniol i erhverv:

Sikrer hygiejnisk håndtering af fødevarer
Holder maden varm under transport
Forhindrer udtørring af retter under opbevaring
Nem at anvende og hurtig at forme
Kan bruges i ovn, grill og fryser

Hos Cares.dk finder du f.eks. Cater-Line stanniol 45 cm x 150 m, der er ideel til storkøkkener. Den store rulle sikrer, at du altid har nok folie til daglig brug, og den kraftige kvalitet gør den velegnet til både stegning, bagning og emballering.

Stanniol til privat brug – en klassiker i køkkenet

I hjemmet er stanniol et fast redskab, som bruges næsten hver dag. Det er praktisk, når du skal smøre madpakker, bage kartofler i ovnen eller pakke rester ind til køleskabet.

Nogle af de mest almindelige anvendelser er:

Indpakning af madpakker og sandwich
Ovnbagte grøntsager, fisk eller kød
Grillmad, hvor stanniol beskytter mod direkte varme
Opbevaring af rester i køleskab og fryser
Midlertidige låg til skåle og fade

Hos Cares.dk finder du flere størrelser, f.eks. stanniol 29 cm x 20 m til almindelig husholdning og stanniol 14 cm x 20 m til mindre portioner.

Stanniol, sølvpapir eller alufolie – er der forskel?

Mange undrer sig over forskellen på stanniol, sølvpapir og alufolie. I virkeligheden er det tre betegnelser for det samme produkt. Oprindeligt blev stanniol fremstillet af tin (deraf navnet), men i dag er det lavet af aluminium, som er lettere, stærkere og mere modstandsdygtigt.

Så uanset om du kalder det stanniol, sølvpapir eller alufolie, får du det samme alsidige produkt – perfekt til madlavning, emballering og opbevaring.

Kan sølvpapir vende forkert?

Et af de mest stillede spørgsmål er, om det har betydning, hvordan man vender sit stanniol. Og svaret er: Ja, faktisk!

Stanniol har en blank side og en mat side, og de fungerer forskelligt.

Den blanke side reflekterer varme – brug den ind mod maden, hvis du vil holde varmen inde.
Den matte side absorberer varme – brug den udad, hvis du ønsker hurtigere opvarmning.

Det betyder altså, at det ikke er ligegyldigt, hvordan du vender folien, især når du tilbereder mad i ovn eller på grill.

Miljø og genanvendelse af stanniol

Hos Cares.dk værner vi om miljøet. Stanniol er fremstillet af aluminium – et materiale, der kan genanvendes igen og igen uden at miste kvalitet.

Du kan gøre din brug af stanniol mere bæredygtig ved at:

Genbruge folien, hvis den stadig er ren
Sortere brugt folie som metalaffald
Undgå at rive mere af, end du har brug for
Kombinere stanniol med genanvendelige madbeholdere

Ved at genbruge stanniol reducerer du affald og sparer ressourcer – en lille indsats, der gør en stor forskel.

Ofte stillede spørgsmål om stanniol

Er stanniol sikkert at bruge til madlavning?
Ja, stanniol er fødevaresikkert og tåler både høje og lave temperaturer.

Kan jeg bruge stanniol i mikrobølgeovn?
Nej, stanniol må aldrig bruges i mikrobølgeovn – det kan skabe gnister og skade apparatet.

Hvilken side skal vende mod maden?
Den blanke side bør vende ind mod maden, hvis du vil bevare varmen.

Kan stanniol bruges på grillen?
Ja, stanniol beskytter maden mod direkte varme og gør rengøringen lettere.

Kan stanniol genbruges?
Ja, hvis folien ikke er snavset med fedt eller madrester, kan den vaskes og genanvendes.

Derfor bør du vælge stanniol fra Cares.dk

Uanset om du driver et storkøkken, arbejder i en institution eller blot vil gøre madlavningen derhjemme nemmere, er stanniol et produkt, du ikke kan undvære. Det beskytter maden, bevarer smagen og giver dig fleksibilitet i køkkenet.

Hos Cares.dk finder du stanniol i flere størrelser, tykkelser og længder – altid til konkurrencedygtige priser. Vi leverer hurtigt, effektivt og med fokus på kvalitet, så du får mest muligt ud af dit køb.

Vælg stanniol fra Cares.dk – den pålidelige løsning til madlavning, opbevaring og catering. Hold maden frisk, varm og velsmagende med kvalitet, der holder.